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女性·孝老

出自: 2017年第11期
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老年人血脂高怎么办?

  为大家介绍几种可助老年人降血脂的蔬菜。1、辣椒。辣椒含维生素c的比例在所有食物中最高。维生素c可以改善机体微循环,减低毛细血管脆性,同時维生素c还能够降低胆固醇的含量,是一种天然的降脂食物。2、菜花。菜花有白、绿两种,两者的营养价值基本相同,菜花热量低,食物纤维含量很高,还含有丰富的维生素和矿物质,因此它又被称为“天赐的良药”。菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂,能有效地清除血管上沉积的胆固醇,还能防止血小板的凝集,减少心脏病的发生。3、大蒜。大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用,并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜,能够对心血管产生显著 ……阅读全文

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